Liquirizia di Calabria
Descrizione
Il cedro di Santa Maria del Cedro è un agrume aromatico di grande pregio, noto per il suo profumo inconfondibile e le sue note fresche e vivaci. Utilizzato per
Cedro
Descrizione
Il cedro di Santa Maria del Cedro è un agrume aromatico di grande pregio, noto per il suo profumo inconfondibile e le sue note fresche e vivaci. Utilizzato per
Peperoncino di Calabria
Descrizione
Il peperoncino di Calabria (Diamante) è un simbolo della regione, utilizzato sia fresco che essiccato per dare un tocco piccante e autentico ai piatti. Con il suo aroma intenso
Pitta ‘mpigliata
Descrizione
Dolce tipico natalizio, la pitta ’mpigliata è una torta di pasta sfoglia ripiena di frutta secca e miele, arricchita con aromi speziati. Un dolce perfetto per le feste che
Pasta con il tonno di Pizzo
Descrizione
Questo piatto unisce il sapore autentico del tonno lavorato artigianalmente con ingredienti semplici ma super gustosi, creando un pasto leggero e ricco di sapore. Preparalo per sorprendere i tuoi
Stroncatura
Descrizione
La Stroncatura è un piatto iconico della tradizione reggina, caratterizzato da sapori intensi e rustici. Un connubio di ingredienti genuini che esalta il gusto autentico della cucina tradizionale. 😋
Maccheroni al ferretto
Descrizione
I “maccarruni” al ferretto con sugo di maiale sono un piatto simbolo della cucina tradizionale cosentina, ricco di sapori autentici e genuini. Un vero inno alla tradizione, che unisce
Patate ‘Mpacchiuse
Descrizione
Le Patate ‘Mpacchiuse sono un contorno tipico della tradizione calabrese, semplice e veloce da preparare. Utilizzando le pregiate Patate della Sila IGP (ideali se della varietà Agria, ricche di
Patata IGP della Calabria
Descrizione
La Patata IGP della Calabria è un’eccellenza agricola riconosciuta per la sua qualità superiore. Coltivata in territori selezionati della Calabria, si distingue per la sua consistenza compatta e un
Fileja alla ‘Nduja
Descrizione
I Fileja alla ‘Nduja sono un primo piatto tipico calabrese, perfetto per chi ama i sapori intensi e piccanti. I fileja sono una pasta fresca tradizionale, dalla forma allungata